为营造一个积极向上、健康文明、充满活力的校园文化氛围，2017年5月17日上午，经济贸易系学生会积极组织同学们参加学院餐厅举办的院美食节系列之“走进后厨”活动。

学院餐厅相关负责人带领同学们参观了餐厅后厨的每个操作间，细致介绍了每个功能区的工作内容、日常操作规范、员工工作时间等，并向同学们展示了餐厅推行“6S”管理制度所取得的成效，经贸系的同学们亲身感受到场管理制度下清洁、整齐、井然有序的学校食堂后厨。

通过此次活动，不仅增进了彼此的交流和沟通，让理解更多，建议更多，持续改进了饮食服务工作，共同构建和谐的饮食服务关系奠定了基础。

 

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