2020年10月31日，食环学院教师陈静参加了2020年第三届食品低温加工国际学术研讨会。该会议由滁州学院及马来西亚博特拉大学主办，在安徽滁州举行，有来自国内外各高校、企业等200多名教师、学者等参加。会上有来自江南大学、马来西亚博特拉大学、中国海洋大学、合肥工业大学、江苏大学等高校的20多名专家分别作了有关低温加工的报告，对国内外目前食品低温加工领域先进的研究技术、方法、理念及设备等作了深入的讲解，并在会后与参会人员进行了交流与探讨。

食环学院一直注重教师参加专业学习与交流，通过参加本次会议，加深了对食品低温领域行业发展现状的了解，促进了与其他高校及企业的交流，对教师教科研工作开展、专业建设、实验室建设等都将起到很好的促进作用。

作者：陈静

审核：孟飞